日清食品のグローバル戦略

日清食品ホールディングス(株)は世界初の「即席麺」であるチキンラーメンを発明したパイオニア企業であり、世界で年間1,000億食を消費する1つの食文化を生み出した。現在、主要事業である「即席麺」を中心に展開エリアの拡大が進み、事業利益の約50％を海外事業が占めている。今回は、日清食品ホールディングス(株)の中長期成長戦略における海外展開事例を紹介しつつ、グローバルブランディングの考え方、ユニークなマーケティング手法、グローバル展開における課題について報告する。